Índice
Num dos dias da nossa estadia em Punta Cana, decidimos explorar o interior do país e mergulhar numa experiência que nos levou a quintas, pequenas “fábricas” artesanais e até a uma escola local. A aventura foi repleta de momentos inesquecíveis, que nos permitiram ver um lado diferente da região, longe das praias e dos resorts.
Passeio a cavalo
A primeira paragem foi numa quinta onde tivemos a oportunidade de fazer um passeio a cavalo. Antes de começarmos, ensinaram-nos como segurar as rédeas e controlar os movimentos do cavalo. Cada um seguiu o seu caminho pelo percurso da quinta, sem necessidade de acompanhamento direto. Foi uma experiência interessante, embora para mim tenha parecido bastante tempo em cima do cavalo!
De volta à base, ainda tivemos a oportunidade de dar festas nos cavalos que estavam no estábulo antes de seguirmos viagem.
Fábrica de tabaco
A próxima paragem levou-nos a uma fábrica artesanal onde um rapaz demonstrava como se fazia tabaco manualmente. Pudemos observar as folhas utilizadas e acompanhar o processo de enrolamento, enquanto nos explicavam curiosidades sobre a produção local.
Grand Bahia Principe
Casa típica e plantação de cacau
Continuámos a nossa exploração até uma casa típica, situada numa região montanhosa. A casa, simples mas acolhedora, era quase inteiramente feita de madeira, com um chão de cimento pintado e um telhado de chapa. Tinha apenas dois quartos, uma cozinha e uma casa de banho externa. Foi fascinante ver como vivem algumas famílias em áreas mais rurais.
Casa típica
Durante a visita, aprendemos sobre o cacau, desde o fruto até ao processo de utilização dos grãos. Provar a polpa branca que envolve o cacau foi uma experiência deliciosa. Tem um sabor surpreendentemente doce com notas que lembram baunilha.
Plantação e apresentação do cacau
Também nos apresentaram a famosa mamajuana, uma bebida típica dominicana conhecida tanto pelos seus supostos poderes afrodisíacos como pelos benefícios medicinais.
A experiência prosseguiu com um delicioso almoço num espaço rústico coberto por folhas de palmeira, onde fomos recebidos ao som de música local tocada ao vivo. A comida era simples mas saborosa, permitindo-nos relaxar e absorver o ambiente descontraído.
Escola típica
Já de tarde, visitámos uma escola pública onde o calor intenso se fazia sentir, mesmo com janelas e portas abertas para tentar refrescar o ambiente. Antes de partirmos, o guia recomendou que qualquer doação fosse entregue diretamente à professora, que tinha uma caixa própria para esse efeito.
Escola pública
Playa Macao
Para terminar o dia em grande, fizemos uma última paragem na lindíssima Playa Macao, uma praia pública de areias claras e águas cristalinas. Tivemos tempo para nos refrescarmos e desfrutar da beleza natural deste cenário paradisíaco antes de regressarmos ao hotel.
Playa Macao
Conclusão
Esta aventura permitiu-nos conhecer um lado mais autêntico e humano da República Dominicana, contrastando com a experiência de luxo dos resorts. Foi um dia cheio de descobertas, sorrisos e momentos inesquecíveis.
